地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、上田・東御の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

上田・東御の地域情報サイト「まいぷれ」上田・東御

塩田産大豆「ナカセンナリ」味噌仕込み体験

武田味噌醸造株式会社

4月13日(土)に塩田のとっこ館『塩田産大豆「ナカセンナリ」味噌仕込み体験』(3回目)が開催。
私達2人が講師を致しました

お陰様でたくさんの皆様に参加頂きました
ありがとうございました

味噌の原材料は甘みがあるのが特徴の塩田産「ナカセンナリ」大豆
しおだSUNダイズの皆さんが大切に育てた大豆です。

今回仕込んだお味噌は8月から9月頃まで熟成させ、美味しいお味噌になります。

武田味噌では塩田産「ナカセンナリ」大豆の味噌『華城下』アリオ上田店で限定販売しています
自信のお味噌です

「まいぷれ上田・東御」でも後日、“「まいぷれ上田・東御」取材レポート”で詳しく伝えしてくれるそうです。お楽しみに。

基本情報

名称武田味噌醸造株式会社
フリガナタケダミソゾウジョウカブシキガイシャ
住所386-0012 上田市中央4-12-21
電話番号0268-22-2280
ファックス番号0268-22-0489
営業時間9:00~16:30
定休日日曜、祝日
駐車場有り
関連ページホームページ
「まいぷれ上田・東御」取材レポート 『あの美味しい味噌“華城下”の仕込みを取材』
「まいぷれ上田・東御」取材レポート 『美味しい味噌“寒仕込”の仕込みを取材』
こだわり

口コミ

このお店・施設に行ったことがありますか?あなたの体験や感想を投稿してみましょう。

まいぷれ[上田・東御] 公式SNSアカウント