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「寒干し大根」順調に乾燥してます!

上田市丸子農産物直売加工センター あさつゆ

冬の味覚「寒干し大根」乾燥途中のご報告

あさつゆ農園で作っている青首大根(対病総太り)の「寒干し大根」
仕込みから20日程、経ちました寒さで凍っては溶け、凍っては溶けして乾燥した「寒干し大根」は順調に乾燥しています。
※天候により、乾燥状態は変わりますが、2月末から3月初旬には完成する予定です

完成までもう少しお待ちください
寒干し大根の販売時期はまたニュースでお伝えしていきます。

基本情報

名称上田市丸子農産物直売加工センター あさつゆ
フリガナウエダシマルコノウサンブツチョクバイカコウセンター アサツユ
住所386-0412 上田市御嶽堂54-1
電話番号0268-41-1062
ファックス番号0268-41-1063
営業時間9:00~18:00
定休日年中無休(1月1日~4日を除く)
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口コミ

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